Ариомовцы 2.0 (Чат)

[Р о з а]

сливочное масло или растительное -  сразу чувствуешь
конфеты тают во рту
вот Каракум, которые я покупаю, как раз такие

[Р о з а]

Па́льмовое ма́сло —

 растительное масло, получаемое из мякоти плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Масло из кости этой пальмы называется пальмоядровым маслом. Оба вида масла относятся к группе растительных масел тропического происхождения, так же как и кокосовое. Их производят в основном в Малайзии и Индонезии. Небольшое количество также производится в Чаде, Либерии, Гане, Колумбии, Нигерии и Таиланде.

Пальмовое масло — один из древнейших продуктов питания в рационе человечества, известный ещё в Древнем Египте[1]. Сегодня является самым распространённым видом пищевого масла, наряду с соевым, рапсовым и подсолнечным. Импорт пальмового масла вырос с 2007 года практически во всех странах, согласно ISTA[2]. По данным Министерства сельского хозяйства США, уже в сезоне 2015/2016 мировые объёмы производства пальмового масла превышали объёмы производства иных растительных масел, и оно продолжает удерживать безоговорочное лидерство[3].

Как и другие растительные масла, пальмовое масло может применяться как для пищевых, так и для других целей. Кроме продуктов питания, пальмовое масло используется для производства биотоплива, косметики, шампуней и других продуктов.

[Он]

ну давай разберем, что такого опасного в пальмовом масле

нет-не разберем.
это к химикам.
они и тока они качественно понимают что это яд.
все страны мира отказались от него.
и даже кто то запретил его.
одна россия-дурочка его пользует

[Он]

есть конфеты дорогие и дешевые
 на дорогие свой покупатель

опять не согласен
богатых в россии мало
и богатые-умные.
они конфеты жрать не будут.
ибо вредно.
а они заботяца о здоровье
в итоге-фабрика выпускающая дорогие конфеты просто разорица.
поэтому все фабрики удешевляют свои продукты

[Р о з а]

ну давай разберем, что такого опасного в пальмовом масле

нет-не разберем.
это к химикам.
они и тока они качественно понимают что это яд.
все страны мира отказались от него.
и даже кто то запретил его.
одна россия-дурочка его пользует

 ты чо?
 кто от него отказался?
 в Европе и Америке пальмовое масло пищевой продукт
 оно не вреднее чем другие растительные масла
 и полезнее животных жиров в плане сердечно-сосудистых заболеваний

 на пальмовое масло  был  в одно время гон в СМИ

[Р о з а]

Усваиваемость пальмового масла в организме
Усваиваемость, то есть использование организмом человека, пальмового масла составляет 95,8 %[44].

Ниже приводится таблица усваиваемости различных масел и жиров[45] у крыс по результатам проведенного в 1988 году исследования.

Масло   Коэффициент усваиваемости, %
Соевое масло   98,8
Кукурузное масло   98,3
Хлопковое масло   97,0
Кокосовое масло   96,5
Пальмовый олеин   96,4
Пальмовое масло   95,8
Пальмовый стеарин   94,2
Молочный жир   90,7
Как и любые другие виды жиров (например, говяжий), пальмовое масло, попадая в желудочно-кишечный тракт, расщепляется с помощью фермента липазы на глицерин и жирные кислоты. Далее липиды всасываются в лимфу, а затем попадают в кровь.

Пальмовое масло и риск онкологических заболеваний
Международное агентство по изучению рака не относит пальмовое масло к факторам развития различных видов рака[46].

В результате лабораторных опытов на крысах было показано, что при регулярном потреблении красного(!) пальмового масла растёт концентрация каротина во внутренних органах. По мнению авторов исследования, большое количество каротина существенно снижает вероятность раковых заболеваний[3

[Р о з а]

Ниже в таблице приведён объём импорта по отдельным странам согласно данным Министерства сельского хозяйства США[15].

Импорт пальмового масла. Топ-10 стран-импортёров (данные на сезон 2021/2022)

Место   Страна   Импорт, тыс.т
1   Индия   8004
3   Европейский союз   5100
2   Китай   4387
4   Пакистан   2824
5   США   1593
6   Бангладеш   1286
7   Малайзия   1237
8   Египет   1195
9   Филиппины   1100
10   Турция   969

[Р о з а]

Может ли пальмовое масло быть полезным?


Да, пальмовое масло может быть полезным 14.
Нерафинированное красное пальмовое масло высокого качества содержит каротин, витамин Е, антиоксиданты, снижающие холестерин олеиновую и линолевую кислоты 3. Для его получения используют щадящую технологию, при которой большая часть полезных веществ сохраняется 2.
Некоторые другие полезные свойства пальмового масла:
улучшает когнитивные функции и позитивно воздействует на мозг 1;
применяется для профилактики дефицита витамина А 1;
служит источником токотриенолов — форм витамина Е с сильными антиоксидантными свойствами 1;
богато триглицеринами, которые перевариваются очень быстро и идут на выработку энергии, не попадая в кровоток 2

[Корнак]

Да, пальмовое масло может быть полезным

ответ требует уточнения
нам продают ПМ тех сортов, которые идут на производство солидола
да и перевозят его попутным грузом в цистернах из-под нефти
а сидит на всем этом Володин

[Р о з а]

Да, пальмовое масло может быть полезным

ответ требует уточнения
нам продают ПМ тех сортов, которые идут на производство солидола
да и перевозят его попутным грузом в цистернах из-под нефти
а сидит на всем этом Володин

что покупаем, то и продают

 а если одно выдают за другое, то это мошенничество

[Он]

Усваиваемость пальмового масла в организме

усваиваемость и вредность это разное

[Он]

Употребление в пищу пальмового масла ведет к ожирению и развитию хронических заболеваний в глобальном масштабе, а его производство наносит непоправимый ущерб природе. Таковы основные выводы доклада, опубликованного в бюллетене Всемирной организации здравоохранения.29 янв. 2019 г.

[Р о з а]

Он,
ну давай ищи про вредность
 я не нашла
 мне тоже интересно

[Р о з а]

а его производство наносит непоправимый ущерб природе.

 а в чем ущерб-то?
 растут пальмы, с них собирают плоды

[Он]

Страны с частичными или фактическими запретами
🇺🇸 США

Полный запрет отсутствует, но FDA запретило трансжиры, часть которых ранее производилась из частично гидрогенизированного пальмового масла.

Многие производители перешли на альтернативы, чтобы избежать репутационных рисков.

🇫🇷 Франция

В 2012 году предложен так называемый «налог Нутеллы» — повышенный налог на продукты с пальмовым маслом.

Хотя запрета нет, государственная политика направлена на сокращение его использования.

🇧🇪 Бельгия

Некоторые крупные торговые сети добровольно исключили продукты с пальмовым маслом из ассортимента или маркируют их особо.

🇮🇸 Исландия (британский супермаркет Iceland Foods)

Объявил, что перестанет использовать пальмовое масло в продуктах собственной марки, из-за вреда окружающей среде. Это решение относится не к стране, а к бренду, но вызвало широкий резонанс.