Постнагуализм
25 сентября 2021, 02:47:31 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
В разделе "Свободная территория" можно общаться без регистрации!
    Логин          Пароль
 
   Начало   Помощь Правила Поиск Войти Регистрация Чат Портал  
Страниц: 1 ... 73 74 [75] 76 77 78  Все
  Ответ  |  Печать  
Автор Тема: Чайная практика :)  (Прочитано 71089 раз)
0 Пользователей и 8 Гостей смотрят эту тему.
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1110 : 29 июля 2021, 12:31:19 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Ройбуш это не чай по названию, поскольку это не листья чайного куста,
для меня чай это все, что можно заварить)

есть категория травяной чай.  тоже пью иногда ройбуш, только без добавок.

а чай зеленый в основном.
Записан
чайный мастер
Гость


Email
« Ответ #1111 : 29 июля 2021, 16:58:43 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Ройбуш это не чай по названию, поскольку это не листья чайного куста,
для меня чай это все, что можно заварить)

есть категория травяной чай.  тоже пью иногда ройбуш, только без добавок.

а чай зеленый в основном.

Ройбуш пью вечером, он хорошо восстанавливает силы после работы и что важно не мешает, а способствует быстрому засыпанию. В целом он не воспринимается как какая то заваренная трава.  ;)
Записан
чайный мастер
Гость


Email
« Ответ #1112 : 29 июля 2021, 22:10:03 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать


Всем приятной вечерней чайной практики. :)

Сегодня добавил в ройбуш немного молотой корицы.
Сам по себе ройбуш у меня с кусочками шиповника и карамели, эти добавки не дают каких-то сильных привкусов, а корица делает вкус немного более "шоколадным"


Записан
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1113 : 30 июля 2021, 09:02:46 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

какая то заваренная трава.

любая заваренная трава))  для меня относится к категории еда и делится на базовую составляющую и ароматические добавки.

питательной ценности в виде калорий в траве конечно нет.  но всяческие алкалоиды, кумарины, кверцетины и прочее существенно могут

влиять на сбалансированность пищи и здоровье в целом.

сено(как его лис называет)) я собираю сама. много, на весь год.

чая из "магазина" почти не покупаю. мне его обычно дарят)

ройбуш, например, подарил коллега, который сам его обожает.  а лис имеет привычку дарить сенча и пуэр)  но этот чай, используется для

сновиденных практик)

добавок ароматических в моей местности собрать можно довольно много. начиная с листьев дикой смородины весной и потом уже роза, чабрец, жасмин, лабазник, сагандайля ну и ягоды всяческие)

все есть)  но вот абрикосов приличных я бы купила в магазине) местные все таки мелкие и кисловаты. климат не тот.
Записан
Pipa
Техник
Ветеран
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10030



Email
« Ответ #1114 : 30 июля 2021, 09:10:26 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Покажите мне того, кто любит чай с бергамотом. Я плюну ему в лицо :).
Записан
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1115 : 30 июля 2021, 09:17:02 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

кто любит чай с бергамотом.

а кто то пробовал чай с настоящим бергамотом? а не искусственным эфирным маслом?
Записан
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1116 : 30 июля 2021, 09:21:43 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

вот раньше существовала в англии традиция хранить чай в шкатулке из сандалового дерева ::)

я бы попробовала ::) :P

а бергамот, как и все цитрусовые, хорош свежим.  сушенные корки много теряют ;) :)  а замена их эфирным маслом делает чай похожим на дешевые духи :)
Записан
James Getz
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 16684


Stalker


WWW
« Ответ #1117 : 30 июля 2021, 09:32:19 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Покажите мне того, кто любит чай с бергамотом. Я плюну ему в лицо :).

Терпеть не могу чай с бергамотом, в дешевом чае он полностью копирует запах дешевого одеколона, в сортах подороже тоже даёт какой-то химический аромат.
Записан

— Куда ты идешь?
— Повыше.
— Надо держаться вместе.
— Так идите за мной.
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1118 : 30 июля 2021, 09:38:36 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Терпеть не могу чай с бергамотом

а плод бергамота с дерева нюхали?)

говорят, что даже свежесорванный дуриан помойкой не пахнет)


свежесть и натуральность для запахов много значит :)
Записан
James Getz
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 16684


Stalker


WWW
« Ответ #1119 : 30 июля 2021, 09:43:46 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Терпеть не могу чай с бергамотом

а плод бергамота с дерева нюхали?)

говорят, что даже свежесорванный дуриан помойкой не пахнет)


свежесть и натуральность для запахов много значит :)

Нет, у  нас он не растёт.

И понятно что у него по себе запах будет другой, но вот что скорее всего искусственные добавки или натуральный делает с ароматом чая это для меня находится в диапазоне от "не слишком приятно, до фу какая гадость" , хотя я знаю тех, кто такой вкус и аромат предпочитает.
Записан

— Куда ты идешь?
— Повыше.
— Надо держаться вместе.
— Так идите за мной.
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1120 : 30 июля 2021, 09:50:20 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

хотя я знаю тех, кто такой вкус и аромат предпочитает.
возможно это означает отсутствие альтернативы.

то есть просто ничего лучше не пробовали.

пьют же чай с ароматизаторами в страшных каких то концентрациях.
Записан
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1121 : 30 июля 2021, 09:52:24 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

цедра цитрусовых хороша только в свежем виде.

засушенная цедра это уже от необходимости хоть как то консервировать полюбившийся запах. :)
Записан
James Getz
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Offline Offline

Сообщений: 16684


Stalker


WWW
« Ответ #1122 : 30 июля 2021, 10:22:52 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

хотя я знаю тех, кто такой вкус и аромат предпочитает.
возможно это означает отсутствие альтернативы.

то есть просто ничего лучше не пробовали.

пьют же чай с ароматизаторами в страшных каких то концентрациях.

Скорее всего.

Чтобы использовать новое,  нужно либо это уже знать, чтобы оно было под рукой, либо целенаправленно искать это новое, а в контексте это означает неизвестное. Люди вообще эволюцией научены не искать неизвестного, люди в основном, потому что в  небольшой мере это необходимо, но это опасно.

В наше время это опасно трансформировалось в просто не нужно, просто лень, просто не интересно и тому подобное.

Вывод простой , чтобы люди больше учились ценить качественный чай нужно убрать дешевый малокачественный чай из магазинов.

Но как это сделать, ведь у основного количества людей нет денег, на повседневный качественный чай. И дело не только в этом, большинство научено не искать нового.

Вот и пьют напиток с эфирным маслом бергамота, вкус которого похож на  дешёвый одеколон вылитый в заварку :)

« Последнее редактирование: 30 июля 2021, 11:12:50 от James Getz » Записан

— Куда ты идешь?
— Повыше.
— Надо держаться вместе.
— Так идите за мной.
Ю
Пользователь
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 388



« Ответ #1123 : 30 июля 2021, 11:13:59 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Но как это сделать, ведь у основного количества людей нет денег, на повседневный качественный чай.

как я например))

практически совсем не трачу денег на чай)

и магазинный полностью игнорирую 8))
Записан
чайный мастер
Гость


Email
« Ответ #1124 : 30 июля 2021, 18:54:49 »
Цитировать выделенноеЦитировать выделенное ПроцитироватьЦитировать

Но как это сделать, ведь у основного количества людей нет денег, на повседневный качественный чай.

как я например))

практически совсем не трачу денег на чай)

и магазинный полностью игнорирую 8))

Если интересно поделись состава и своих чаев и особенностями приготовления разных заварок и что для чего используешь.  :)
Записан
Страниц: 1 ... 73 74 [75] 76 77 78  Все
  Ответ  |  Печать  
 
Перейти в:        Главная

+ Быстрый ответ
Postnagualism © 2010. Все права защищены и охраняются законом.
Материалы, размещенные на сайте, принадлежат их владельцам.
При использовании любого материала с данного сайта в печатных или интернет изданиях, ссылка на оригинал обязательна.
Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC