Пресс конференция со старшим научным сотрудником Пипой

[Корнак]

А я надеялся, что вы мне хотя бы расскажите про то, как выпарить морскую соль, чтобы рыбу засолить
В фильмах показывают даже как батарейки сделать из ничего

[Pipa]

А я надеялся, что вы мне хотя бы расскажите про то, как выпарить морскую соль, чтобы рыбу засолить
В фильмах показывают даже как батарейки сделать из ничего

     Описаны случаи (чаще фантастические), когда знания, накопленные  цивилизацией, оказываются применимыми в дикой среде. Например, "Таинственный остров" Жуль Верна, или "Янки при дворе короля Артура" Марка Твена, но всё это - редкие исключения из правила. Что-то типа того, как деталь от автомобиля пригодилась в домашнем хозяйстве. Надо понимать, что автомобильные детали делают для автомобиля, и именно в том их назначение и цель производства.
    Был и такой случай - после кораблекрушения люди оказались на спасательной шлюпке посреди океана. И вот там они с голодухи ели кожу, из которой были сделаны сапоги. Тем не менее, не надо оценивать качество сапог, как пищевого продукта, - сапоги делают не для того, чтобы их есть. Точно так же знания, добытые цивилизацией, в редких случаях применимы в дикой природе, но надо понимать, что назначение этих знаний иное - они добывались для того, чтобы использовать их в цивильной среде. И не надо их оценивать мерой, в которой они применимы в дикой среде.

[Ю]

как выпарить морскую соль, чтобы рыбу засолить

А зачем ее солить? ??
рыбой скорее всего придется морскую воду опреснить, чтобы не умереть от обезвоживания. разве нет?

[turistby]

рыбой скорее всего придется морскую воду опреснить,

На острове будет ручей, а то как же..

[solono]

У Пипы конкурентка :

В 2022 году в честь Греты впервые назвали позвоночное животное – лягушеньку Pristimantis gretathunbergae, обитающую в туманных лесах Панамы на высоте 700–1500 метров. В дневное время эти небольшие лягушки прячутся между листьями бромелий в скопившейся там воде, а по ночам выбираются поохотиться предположительно на насекомых и пауков. Как и у других представителей рода Pristimantis, из икринок вылупляются не головастики, а маленькие лягушата, похожие на Грету Тунберг.
https://batrachospermum.ru/2023/01/greta-thunberg-species/

[джелави]

Всё несколько иначе. Питьевая сода - это бикарбонат натрия, т.е. в составе ее молекулы атомов натрия и молекул углекислого газа поровну (NaHCO3)

нашёл тут ответ, в двухминутном видосе Болотова младшего.

<a href="https://www.youtube.com/v/BSXyyBPPa4U" target="_blank">https://www.youtube.com/v/BSXyyBPPa4U</a>

выходит дело какая то польза есть, но только не нужно соду гасить кипятком

Знаю некоторых беременных -  школьный мел жевать тянуло...пачками ели.

тут проблема в том, что при поступлении избыточного количества кальция, организм начинает от него избавляться, в итоге то что съедено не усвоено, и тот что был запасён в костях выкинут. Поэтому им вечно мела хочется. В итоге его всё меньше и меньше, там под конец беременности и зубы рассыпаются и кости слабеют, что переломы от легких травм.
 К примеру имеем казан плова. Его можно хавать ложками в течении дня, а можно попытаться всё разом проглотить)) ничего хорошего не выйдет. С кальцием такая же ситуация. Надо либо цитрат искать, либо съедать одну таблетку в день, но делить её на милюзговые дозы, и принимать их по 8 - 10 раз в день.

[джелави]

Ту наткнулся на кое какую инфу. Тугоплавкий молибден с т.п. 2600^o из которого делают тигли для плавки стали, вдруг оказалось растворяется в алюминии, с т.п. 660^o
Что это за глупости такие? И часто ли подобное случается в практике химика?

[Al1]

А в воде с температурой плавления 0 градусов растворяются сахар (186) и соль (801)
Чудны дела твои, господи!

[Pipa]

Ту наткнулся на кое какую инфу. Тугоплавкий молибден с т.п. 2600o из которого делают тигли для плавки стали, вдруг оказалось растворяется в алюминии, с т.п. 660o
Что это за глупости такие? И часто ли подобное случается в практике химика?

     Растворимость одного вещества в другом далеко не всегда пропорциональна разности между их температурами плавления. Типичный пример - амальгамы (сплавы с ртутью). Ртуть вообще способна растворять в себе многие металлы, хотя сама имеет очень низкую температуру плавления, будучи даже при комнатной температуре жидкостью.
     А химики сплавами в своей практике не занимаются - это область металлургии.
     Однако химия наводит на мысль, что повышенная растворимость молибдена в алюминии может иметь ту же природу, что и аномально высокая растворимость углекислого газа в воде, когда растворимость сопровождается химической реакцией между растворителем и растворяющимся веществом. Т.е. весьма вероятно, что молибден не просто растворяется в алюминии, а образует с ним какие-то соединения состава Al_nMo_m, которые в алюминии уже хорошо растворимы.
     А вот что пишут справочники по металлургии:

[Таино]

что такое химия для физика? это тоже самое, что и прана для физ тела. или труп для живого человека. может ли химик контактировать с физиком - если таких случаев в истории было (по крайне мере известных) - один))

ведь это физики говорят, что эфир не доказан)) а не химики))

а что такое эфир?)) это вся химические элементы вместе взятые. поэтому либо таблица Менделеева - либо одно слово - эфир. и Менделеев это понимал) ну так вот - эфир это один элемент. а что там и как сплавляется или растворяется, и при какой температуре -  не такая существенная разница для него))

[джелави]

Т.е. весьма вероятно, что молибден не просто растворяется в алюминии, а образует с ним какие-то соединения

всё равно ничего не понятно. Он же растворяется в определённом диапазоне температур, 800 - 1250. Стоит поднять температуру до 2000 и всё, процесс прекратится. А если бы это была простая химическая реакция, то с повышением температуры и растворимость бы повышалась. Скорее всего реакция типа как со ртутью.
а этот вот кадр дичь гонит:

А в воде с температурой плавления 0 градусов растворяются сахар (186) и соль (801)

В моём примере реакция металл+металл

[Pipa]

Т.е. весьма вероятно, что молибден не просто растворяется в алюминии, а образует с ним какие-то соединения

всё равно ничего не понятно. Он же растворяется в определённом диапазоне температур, 800 - 1250. Стоит поднять температуру до 2000 и всё, процесс прекратится. А если бы это была простая химическая реакция, то с повышением температуры и растворимость бы повышалась.

     С тем, что непонятно, соглашусь . Однако несложно придумать гипотезу, объясняющую такую температурную зависимость. Прежде я уже выдвигала гипотезу о том, что хотя молибден в алюминии плохо растворим, но его соединения с молибденом могут быть растворимы гораздо лучше. В соответствии с правилом "подобное растворяется в подобном", ожидать можно, что соединение Al₁₂Mo будет растворимо в алюминии гораздо лучше, чем соединение AlMo, хотя бы просто потому, что в нем алюминия больше. Типа того, что Al₁₂Mo представляет собой молекулярный кристалл, в котором одинокий атом молибдена окружен со всех сторон атомами алюминия. Ну, а раз так, то с расплавленным алюминием именно это окружение и контачит, вызывая растворимость "подобного в подобном".
     Однако хорошо известно, что при очень высоких температурах (1000°C и выше) большинство молекул разлагается. Т.е. многоатомным структура трудно сохранить себя при высоких температурах, когда кинетическая энергия молекул начинает конкурировать в энергий химических связей, поддерживающих целостность молекулы. Например, вода при температуре свыше 1700°C разлагается на элементарные водород и кислород. Отсюда можно с уверенностью полагать, что и такая крупная молекула Al₁₂Mo при высоких температурах тоже будет деградировать. А самой устойчивой окажется AlMo, которая в алюминии растворятся плохо.

[Pipa]

что такое химия для физика? это тоже самое, что и прана для физ тела. или труп для живого человека. может ли химик контактировать с физиком - если таких случаев в истории было (по крайне мере известных) - один))

ведь это физики говорят, что эфир не доказан)) а не химики))

а что такое эфир?)) это вся химические элементы вместе взятые. поэтому либо таблица Менделеева - либо одно слово - эфир. и Менделеев это понимал) ну так вот - эфир это один элемент. а что там и как сплавляется или растворяется, и при какой температуре -  не такая существенная разница для него))

     Увы, но все что вы сказали - фигня . Начну возражать по порядку:
     Химики с физиками отлично контактируют в области, называющейся "физическая химия". И таких физико-химиков очень много. А если не верите, то читайте здесь:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Физическая_химия
     Xимики про эфир ничего не говорят, т.к. это не их эпархия. Xимики занимаются тем, что складывают атомы в молекулы. При этом свойства атомов они принимают, как должное, в соответствии с тем, какие свойства они проявляются при взаимодействии друг с другом. Это подобному тому, как каменщик что-то строит из кирпичей, но не занимается изучением кирпичей под микроскопом. Точно так же и ребенок что-то строит из кубиков, но во внутрь этих кубиков не лезет. Вот химики поступают точно так же - в ядро атомов они не лезут. А тем более им нет дела до того, существует ли где-то эфир или нет, т.к. его влияние на поведении молекул никак не сказывается.
     Стало быть, эфир - это исключительно прерогатива физиков, которым по статусу положено заниматься фундаментом мира (т.е. микромиром). Именно по этой же причине им и квантовой механикой пришлось заняться, хотя они этого сильно не хотели .
     А то, что эфир не доказан, виноват ... сам эфир , т.к. его не удается достоверно обнаружить в экспериментах. Потому и статус у эфира, как у  снежного человека , существование которого тоже не удается достоверно доказать. И здесь имеет место общее правило  - нельзя принимать непроявленное на веру. Скажем, если гипотетически существует такая "бильбока", которая сама по себе не наблюдается даже на приборном уровне по той причине, что ни с чем не взаимодействует, то разве можно записать такую "бильбоку" в анналы физики? Именно поэтому эфир до сих пор остается лишь гипотезой, которую подтвердить так и не удалось.

[Таино]

Увы, но все что вы сказали - фигня

ну, фигня так фигня.

эфир не доказан, виноват ... сам эфир , т.к. его не удается достоверно обнаружить в экспериментах.

когда не знаешь, куда смотреть - то конечно не обнаружишь. это как носки. если с вечера не осязал - утром не найдешь.

[Pipa]

эфир не доказан, виноват ... сам эфир , т.к. его не удается достоверно обнаружить в экспериментах.

когда не знаешь, куда смотреть - то конечно не обнаружишь. это как носки. если с вечера не осязал - утром не найдешь.

     Смотреть надо на то, что переменчиво проявляет себя в вашем окружении, т.к. непредсказуемое поведение может спутать ваши планы. Например, именно по этой причине капитан корабля интересуется прогнозом погоды в районе нахождения своего корабля, а не на противоположном краю земли.
     Предположим, что среди миллиарда китайцев, живущих в Китае, есть китаец по имени Эфир . Так нужно ли вам разглядывать Китай в телескоп, чтобы собирать о нем информацию? Точно так же и чужие носки за пределами вашей квартиры не должны вас волновать, а потому и смотреть в ту сторону совершенно не нужно.
     Другое дело - наука. Ей по статусу положено смотреть на весь мир в поисках чего-то примечательного.