В эксперименте использовалась желудочная кислота ХИЩНИКА, которая эволюционно не претерпела никаких изменений, как и принадлежность некоего животного к отряду хищников. Но человек из хищного животного эволюционировал в животного другого рода, научившись питаться не сырой пищей, а приготовленной.
Ты отказываешь людям в сырой пище? Сушеная вобла, струганина, суши, устрицы, селедка, парное молоко, сырые яца.
Это все для тебя считается несъедобным?
Чтобы судить нужно владеть материалом. Я изучаю питание не один десяток лет. Правда сам не очень строго придерживаюсь.
Ни язв, ни гастритов, ни вообще каких-либо хронических заболеваний у меня нет и никогда не было. К врачам не обращался, больничных нет ни одного. Медицинской карточки и медицинской страховки тоже нет.